Notícias

Formação de "Padaria Artesanal de Fermentação Natural - Pães de Sabores" com Daniel Brandão

• 03/04/2025
• formação padaria massa mãe fermentação natural pães de sabores

Nos dias 25 e 26 de março, o nosso formador Daniel Brandão dinamizou a primeira edição da formação “Padaria Artesanal de Fermentação Natu…

Padaria, Pastelaria e Snacking com Matt Valette

• 04/02/2025
• formação padaria pastelaria massa mãe padeiro

Formação de Padaria, Pastelaria e Snacking com Matt Valette pela primeira vez em Portugal - 30 e 31 de janeiro de 2025

 

Foram dois dias intensos de forma&cc…

Curso Prático de Pizza com Luigi Di Domenico

• 13/12/2024
• formação pizza pizza napolitana curso prático de pizza

Formação em "Pães de Massa Mãe" com Miquel Saborit

• 13/12/2024
• formação padaria massa mãe fermentação natural pão

Formação em "Pastelaria Clássica Folhada" com José Roldán

• 13/12/2024
• formação pastelaria croissant massa folhada

Formação em "Padaria Artesanal de Fermentação Natural" com Daniel Brandão

• 11/04/2024
• formação massa mãe fermentação natural padaria artesanal

Mais uma formação concluída com sucesso com o formador Daniel Brandão: Padaria Artesanal de Fermentação Natural

 

Queremos agradece…