Nos passados dias 25 e 26 de junho tivemos mais uma formação e desta vez recebemos pela primeira vez o Campeão de Padaria de Espanha 2024 - Diego Marin que nos veio ensinar sobre "Padaria Nutricional e Pastelaria de Vanguarda".
Foram 2 dias em cheio e a apresentação final mostra bem a qualidade dos produtos que foram preparados pelo Diego.
As formações nesta área continuarão a ser uma prioridade da Diverespaço, que pretende dar todas as ferramentas e conhecimentos necessários aos profissionais da padaria e pastelaria.
Não podemos deixar de agradecer ao Diego por ter aceite o nosso desafio de vir leccionar uma formação a Portugal e agradecemos a sua dedicação ao longo destes dias, que foi evidente a todos.
Muito obrigado ainda à Ramalhos por todo o apoio e disponibilidade em acolher e tornar possível esta formação.
Em breve já temos mais formações e esperemos contar com vocês. Até lá!