Formações modulares certificadas (UFCD) do Catálogo Nacional de Qualificações ou formações à medida, certificadas e registadas no SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa)
Formações do Catálogo Nacional de Qualificações
8317 - Língua inglesa-o profissional na restauração
8308- Língua francesa- turismo e hotelaria na região
7731 - Higiene e segurança alimentar na restauração
8286 - Controlo de custos na restauração
8287 - Capitações, fichas técnicas, cartas e ementas
9245 - Confeção de padaria dietética e funcional
9234 - Tecnologia das matérias-primas de Pastelaria/Padaria
9242 - Confeção de pães regionais
8295 - Preparação e confeção de produtos de padaria internacional
9259 - Preparação e confeção de bombons e pralinês